博山區市場監督管理局

 

通  告

 

2024年 第5號

博山區食品安全監督抽檢信息通告

2024年第5期（總第221期）

 

      近期，博山區市場監督管理局組織開展了食品安全監督抽檢。共抽檢18大類食品的218批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品211批次（見附件1），不合格樣品7批次（見附件2）。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：

    一、總體情況：

餐飲食品27批次、淀粉及淀粉制品3批次、調味品30批次、方便食品5批次、罐頭9批次、肉制品3批次、食用油、油脂及其制品4批次、速凍食品9批次、酒類2批次、乳制品4批次、食用農產品91批次、蔬菜制品3批次、水產制品7批次、水果制品4批次、糖果制品5批次、飲料7批次、糧食加工品4批次、茶葉及相關制品1批次。其中不合格7批次。檢測項目見附件。

 

二、不合格產品情況如下

（一）博山曉東面館的蔥，噻蟲嗪項目檢出值為1.04mg/kg，標準規定為≤0.3mg/kg。檢驗機構為青島海潤農大檢測有限公司。

（二）博山區新鮮鮮蔬菜水果超市的茄子，噻蟲胺項目檢出值為0.19mg/kg，標準規定為≤0.05mg/kg。檢驗機構為青島海潤農大檢測有限公司。

（三）博山區百果源食品百貨店的鮮香海帶絲，菌落總數項目檢出值為5.2×10?,5.6×10?,5.0×10?,4.0×10?,4.2×10?CFU/g，標準規定為n=5 c=2 m=3×10? M=10?CFU/g。檢驗機構為青島海潤農大檢測有限公司。

（四）博山區石馬鎮中心學校食堂的自消毒餐盤，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計）項目檢出值為0.0160mg/100cm²，標準規定為不得檢出。檢驗機構為國檢（青島）檢測技術有限公司。

（五）博山白塔紅寶美食園的豇豆，樂果項目檢出值為0.063mg/kg，標準規定為≤0.01mg/kg、氧樂果項目檢出值為0.086mg/kg，標準規定為≤0.02mg/kg。檢驗機構為中維安全檢測認證集團有限公司。

（六）博山白塔紅寶美食園的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽項目檢出值為4.23mg/kg，標準規定為≤0.3mg/kg。檢驗機構為中維安全檢測認證集團有限公司。

（七）博山藝海之星幼兒園的自消毒餐具，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計）項目檢出值為0.033mg/100cm²|，標準規定為不得檢出。檢驗機構為中維安全檢測認證集團有限公司。

三、對上述抽檢中發現的不合格產品，我局已責令有關單位立即按照要求采取相關措施，控制風險，并立案調查依法查處，同時將不合格信息及時通報相關部門。

 

 

 

 

附件：1.附件1.食品抽檢合格.xls

2. 附件2.食品抽檢不合格.xls

3. 附件3.關于部分檢測項目的說明.doc      

 

 

 

                                 博山區市場監督管理局

                            2024年10月23日