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淄博博山，在燒烤最火爆的時候，一封《市場監管局喊你來“信用修復”》的信件，讓廣大的燒烤從業人員回歸初心，重視守信經營，與市場監管局開展了一場雙向奔赴的信用修復行動。

面對“淄博燒烤”的迅速升溫，博山區市場監管局不斷加強對新形勢、新問題的研判、部署，持續做好日常監管和服務保障工作，積極營造誠信的市場環境和消費環境。

一、確定“路線圖”，精準細分信用評價數據

結合164家燒烤從業人員登記數據、經營異常名錄數據、年報公示信息進行數據分析，篩選出存在異常名錄及未年報單位，進行信用喚醒，提醒存在信用缺陷的業戶掌握自身信用問題，主動修復；同時將更加詳細的監管數據共享給所在地監管所，由工作人員主動聯系幫助燒烤經營業戶開展年報公示和信用修復，開展雙向奔赴的信用修復行動。截至目前博山區應年報燒烤經營單位162戶、小餅生產經營單位2戶，年報公示率和信用修復均達到100%。

二、嚴堵“風險點”，聚力信用差異化監管

利用“信用風險分類系統”結合群眾投訴舉報熱點，形成信用“紅黑榜”，持續開展“你點我檢”“你送我檢”活動。針對燒烤流量，部署食品快檢活動，以差異化監管推動監管效能提升，提高監管抽查的靶向性、精準性和問題發現率。實現監管對誠信經營者“無事不擾”、對違法失信者“無處不在”。建立消費維權快速閉環處置機制，避免輿情風險發酵膨大。五一期間，在陶琉大觀園、燒烤廣場等重點場所，現場設立消費投訴服務站，實現“面對面”快速有效處置。

三、打造“突擊隊”，全力守護燒烤市場秩序

實行“日常+錯時”“周末+夜查”監管模式，嚴格落實燒烤餐飲單位、畜禽肉批發商、小餅制作單位每周一次全覆蓋檢查。截至目前，全區現有燒烤餐飲單位162家、畜禽肉批發商17家、小餅制作單位2家，責令整改問題39個，抽檢燒烤相關的肉類、小餅、蔬菜、調料103批次，均為合格。組織專項培訓2次、200余人次。

真誠是最大的必殺技，人以信而立，城以信而興，誠信就是城市最大的金字招牌。市場監管部門通過扎實的工作舉措，務實的工作態度，敢為人先，靠前一步，主動展現我們的工作，讓老百姓切實看得到、感受得到，好口碑不斷傳播，公信力不斷提升。